ערכה לגידול פטריות צדף ורודות
60.00 ₪מחיר
ערכה לגידול פטריות צדף ורודות בפשטות ובקלות.
פטריות צדף ורודות, או בשמן המדעי Pleurotus djamor, הן אחת מזני הפטריות הקלות ביותר לגידול וללא ספק אחת היפות והמרשימות בממלכת הפטריות.
ככלל מומלץ לאכול פטריות קרוב לזמן הקטיף ואת הפטריות הוורודות בפרט. לאחר שקוטפים אותן ממצע הגידול ניתן לשמור אותן במקרר עטופות בנייר סופג בקופסה סגורה עד יומיים.
פטריות הצדף הוורודות בשריות במרקמן ועשירות מאוד בטעמן.
המלצה חמה - מאוד מומלץ לצרוב אותן היטב בבישול עם מעט שמן זית כדי להפיק מהן את מירב הטעמים.
רעיונות למתכונים
על גביי הערכה מופיעים הוראות השימוש – בתוך הערכה מחכה לכם שפירצר קטן שהוא כל מה שצריך בכדי להתחיל לגדל פטריות בקלות.
לסרטון הדרכה באינסטגרם לחצו כאן